丝瓜排骨汤简单做法(丝瓜排骨汤简单做法窍门)

2022-11-11 07:46:30

有人对丝瓜排骨汤的简单做法感到不解(丝瓜排骨汤的简单做法小技巧)。让小泰来说说丝瓜排骨汤的简单做法。

1.材料:排骨(猪排)500克，丝瓜200克，枸杞15克，调料:生姜10克，大葱15克，盐6克，味精2克。

2.将排骨切成寸段，洗净；

3.丝瓜去皮，洗净，切成菱形块；

4.生姜去皮，用菜刀拍松；

5.洋葱切2 ~ 3寸；

6.将准备好的排骨放入锅中，加入适量的水(一般水是肉的2 ~ 3倍)，大火煮；

7.水开后撇去浮沫，加入丝瓜、葱、姜、枸杞；

8.转小火煮1 ~ 2小时。关火时，加入盐和味精，搅拌均匀。

仅此而已。希望小泰的内容能帮助你了解更多。