三文鱼头怎么切最好看？（三文鱼头的做法）

2023-06-17 12:53:13
三文鱼头怎么切最好看？（三文鱼头的做法）

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三文鱼头怎么切最好看？

1、首先，买回来的新鲜三文鱼放入冰箱冰一下，大概20分钟的样子，这样肉有冰镇感，除了口感好外，肉实比较好切。

2、把三文鱼表面水擦干净。

3、先要把头去下来，用刀上下切一个V字形，鱼头就很容易切掉了。

4、然后要把鱼分成二块，中间会切鱼刺，不怕稍用力切过去即可。

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