如何制作红烧鸡腿(如何制作红烧鸡腿肉)

2022-10-25 19:49:15

有的人不知道红烧鸡腿怎么做(红烧鸡腿怎么做)。然后小军给我们讲讲怎么做红烧鸡腿。

1.材料:鸡腿、酱油、蚝油、盐、糖、料酒、葱、姜、大料、花椒。

2.将鸡腿放入冷水锅中，加入料酒、胡椒粉、姜片，大火烧开后稍煮去血腥味。

3.将煮好的鸡腿洗净，控水。将鸡腿从煎锅中取出，翻炒至出油。

4.炒洋葱，生姜和茴香。

5.加入生抽、蚝油、料酒、糖翻炒上色。

6.加水，大火烧开，小火煨十分钟左右。

7.加入适量的盐，大火收汁。

8.等到汤汁变浓，关火。

这就是本文的全部内容。希望小君的内容能帮助你了解更多。