胡椒粉和花椒粉有什么区别？（胡椒粉是花椒粉吗）

2023-06-11 10:08:08
胡椒粉和花椒粉有什么区别？（胡椒粉是花椒粉吗）

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胡椒粉和花椒粉有什么区别？

1.口味不同：胡椒粉是辛辣的，而花椒粉则带有微甜的味道。

2.成分不同：胡椒粉主要由胡椒酚和其他物质组成；而花椒粉主要由多酚、少量氨基酸和其他物质组成。

3.使用方法不同：胡椒粉适宜加在几乎所有食物中作为佐料；而花椒粉一般只适宜加在海鲜、番茄酱、小龙虾、南乳之中作为佐料。

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