沙姜猪手的做法(粤菜沙姜猪手的做法)

2022-10-25 17:32:18
沙姜猪手的做法(粤菜沙姜猪手的做法)

还有一些人对蒋莎猪手的做法(粤菜中蒋莎猪手的做法)感到疑惑。让郑潇谈谈蒋莎猪手的做法。

1.生姜切片，沙姜压平切碎，洋葱切块。

2.猪蹄洗净切块。

3.放入锅中，加入姜片、大葱和料酒，煮熟后捞出。

4.锅里装满水，放入猪蹄、姜片，加盐、沙姜、大葱，煮半小时。取出，用冰块冷藏。

5.热锅注满油，放入沙姜，放入刚煮好的猪蹄汤，放入酱油、盐、葱炒2分钟。将煎好的姜汁撒在猪蹄上，用香菜装饰。

仅此而已。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。