甑糕是什么(甑糕是什么地区的特产)

2022-10-26 20:44:48
甑糕是什么(甑糕是什么地区的特产)

还有一些人对烧饼是什么(烧饼是哪个地区的特产)感到不解。然后让肖剑谈谈什么是年糕。

1.鱼子糕zèng gāo，陕西人俗称jè ng gā o，是xi、关中、晋南一带的传统小吃，用糯米、红枣或蜜枣蒸熟；现在有的会加红豆，葡萄干等。用铁甑蒸。

2.奴高小吃历史悠久。甑是中国古代一种非常古老的蒸笼，由陶、铜、木、铁等制成。铁甑在民间流传下来后，一直保留至今，用它蒸出来的粘饼也别有一番风味。

这就是我想说的。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。