蛋白打发不成功是什么原因(蛋白打发失败原因)

2022-11-11 23:16:23
蛋白打发不成功是什么原因(蛋白打发失败原因)

有人对蛋白输送不成功的原因(蛋白输送不成功的原因)感到不解。让萧肃谈谈蛋白质输送失败的原因。

1.蛋清送不成功的原因:鸡蛋不新鲜。即使用了分蛋器，分离蛋黄的时候也很容易有蛋清混入部分蛋黄。

2.一定要注意，所有接触蛋清的容器从分蛋开始就必须处于无油、无水、清洁的状态。只要沾一点油或者水或者其他杂质，就打不起来。

这就是本文的全部内容。我希望萧肃的内容能帮助你了解更多。