龙井茶泡了发红还能喝吗(龙井茶泡了发红还能喝吗)

2022-11-02 23:00:27

有人不知道龙井茶红了能不能喝(龙井茶红了能不能喝)。让肖敏谈谈龙井茶是红色时是否可以饮用的内容。

1.这是可以喝的。

2.龙井茶是一种绿茶。泡好的龙井茶，一般是黄配绿，绿配黄，然后是黄绿茶比较好。但是泡出来的茶汤是红色的，不能说是变质了。可能是水温太高，茶叶中的物质分解很快。也可能是因为冲泡时间过长，茶叶与氧气发生氧化反应，茶汤变得焦黄，看起来微红。再者，如果水的pH值大于7，龙井茶就会冲泡成红色。

仅此而已。我希望肖敏的内容能帮助你了解更多。