高州狗肉汤的正宗做法?

提及高州狗肉汤的正宗做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小晔的介绍吧!
高州狗肉汤的正宗做法?
原料:狗腿肉1000克
辅料:鸡蛋100克
调料:香菜100克、大葱100克、辣椒粉100克、胡椒粉10克、酱油200克、盐5克、芥末10克、腌韭菜花20克、味精3克
做法:
1、将狗肉切成6块,用凉水浸泡出血水,洗净。
2、洗净的狗肉放进开水锅里煮,开锅时撇净浮沫,然后撇出油放在锅内即可。
全文共203字,希望对大家有所帮助。
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原料:狗腿肉1000克
辅料:鸡蛋100克
调料:香菜100克、大葱100克、辣椒粉100克、胡椒粉10克、酱油200克、盐5克、芥末10克、腌韭菜花20克、味精3克
做法:
1、将狗肉切成6块,用凉水浸泡出血水,洗净。
2、洗净的狗肉放进开水锅里煮,开锅时撇净浮沫,然后撇出油放在锅内即可。
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