紫菜和海苔什么区别？（海苔是紫菜吗）

2023-06-08 15:47:34
紫菜和海苔什么区别？（海苔是紫菜吗）

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紫菜和海苔什么区别？

食用方式的区别：海苔通常作为零食来食用，而紫菜作为烹饪食材，则需要进行深加工才能食用。

2.外观上的区别：紫菜通常以圆饼状的坛紫菜出现，而海苔在是压成薄片状的条斑紫菜。

3.加工方式上的区别：超市里售卖的干紫菜，多数是以坛紫菜为原料，然后经过干燥后而制成的，海苔则是条斑紫菜经剪切，干燥，烘烤而制成的成品。

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