常吃12种蔬菜保肝护肝(护肝的蔬菜)

2022-06-27 15:50:01

运动的意义就是在最难熬的时刻发现自己的汗水没有白流,当你回顾之时你会发现运动的真谛!和小编一起动起来吧!

蔬菜中不仅含有丰富的维生素,而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等,这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。 对肝病病人有益的蔬菜很多,下面列举部分,以备选用。

大蒜:

属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜:

又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。

荠菜:

为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。[美食中国]

包菜:

即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B

置健身和养生不顾一屑的人,迟早会尝到失去健康的滋味,为了未来的不后悔,从现在开始学习起来,健身起来吧!